Calendário de plantio em Portugal
O que semear, transplantar e colher em cada mês na tua horta caseira. Escolhe a tua região para ver as janelas certas:
Geada-negra no Norte/Interior até meados de abril; em altitude, até aos «Santos do Gelo» (11–15 maio). Só transplante tomate, pimento, beringela e outras culturas sensíveis depois de o risco passar.
O Que Plantar em Setembro em Portugal: Guia da Horta — o plano completo do mês, região a região.
O ano da horta, mês a mês
As etiquetas litoral/interior e de região mostram a que clima cada janela se aplica.
Inverno • risco de geadas no Norte/Interior
- litoral
- sullitoral
- norteinterior🪴 Transplantar: Couve-flor e brócolo (mudas robustas)🧺 Colher: Nabiças, couves de outono
- madeiraacores🧺 Colher: Feijão-verde contínuo
- sullitoral
- madeiraacores🌱 Semear/plantar: Manjericão ao ar livre🪴 Transplantar: Hortelã (divisão)🧺 Colher: Hortelã, cebolinho
- interior🌱 Semear/plantar: Macieira, pereira, ameixeira, cerejeira (a raiz nua)🧺 Colher: Kiwi tardio (regiões amenas)✂️ Operações: Podas de fruteiras caducifólias; caldas de inverno
- sullitoral🌱 Semear/plantar: Videira (plantação), figueira🧺 Colher: Citrinos (laranja, tangerina, limão)✂️ Operações: Branqueamento de troncos (sol de inverno)
- interiornortecentro🌱 Semear/plantar: Fava, ervilha de inverno
- sullitoral🌱 Semear/plantar: Trigo mole/duro tardio (em solos quentes)
Fim do inverno • janela para sementeiras precoces
- litoral🪴 Transplantar: Couves, alho-francês
- norteinterior🪴 Transplantar: Couve-flor tardia🧺 Colher: Nabiças
- sullitoral🌱 Semear/plantar: Feijão-verde (protegido), milho precoce🪴 Transplantar: Tomate/pimento em estufa🧺 Colher: Alfaces de inverno
- madeiraacores🪴 Transplantar: Beringela🧺 Colher: Feijão-verde contínuo
- sullitoral
- interior🌱 Semear/plantar: Plantação a raiz nua (macieira, pereira, ameixeira)🧺 Colher: Citrinos tardios nas regiões amenas✂️ Operações: Podas e caldas de inverno (óleos + cobre)
- sullitoral🌱 Semear/plantar: Videira, figueira🧺 Colher: Laranja, tangerina✂️ Operações: Proteção contra ventos
- interiornortecentro🌱 Semear/plantar: Fava e ervilha (últimas sementeiras)
- sullitoral🌱 Semear/plantar: Trigo/cevada tardios em solos quentes
Início da primavera • começa a estação de transplante (com cuidado no Norte/Interior — esperar pela 2.ª quinzena)
- 🧺 Colher: Fava/ervilha precoces
- centrosullitoral🌱 Semear/plantar: Abóbora, courgette (viveiro)🪴 Transplantar: Tomate/pimento (estufa)
- madeiraacores🌱 Semear/plantar: Melão, melancia ao ar livre🪴 Transplantar: Tomate e pimento exterior🧺 Colher: Pepino
- sul🌱 Semear/plantar: Manjericão (viveiro)
- 🌱 Semear/plantar: Concluir plantação de caducifólias🧺 Colher: Citrinos✂️ Operações: Fim das podas; tratamentos pós-poda
- sullitoral🌱 Semear/plantar: Abacateiro (locais abrigados)🧺 Colher: Nêspera precoce✂️ Operações: Instalar rega gota-a-gota
- 🌱 Semear/plantar: Milho (viveiro no Norte)🧺 Colher: Fava/ervilha precoces (Sul)
Primavera em força • mas a geada-negra ainda ameaça o Norte/Interior até meados do mês — só transplante solanáceas depois de o risco passar
- norteinterior
- madeiraacores
- 🌱 Semear/plantar: Kiwi, videira (tardio em zonas frias)🧺 Colher: Nêspera, primeiros morangos✂️ Operações: Tutoramento e armadilhas para a mosca-da-fruta
- 🌱 Semear/plantar: Milho (campo no Sul/Litoral; protegido no Norte)
Calor súbito no Sul • em altitude, esperar pelos «Santos do Gelo» (11–15 maio) antes de transplantar culturas sensíveis
- sullitoral🌱 Semear/plantar: Batata-doce, amendoim🪴 Transplantar: Quiabo (locais quentes)🧺 Colher: Courgette precoce
- 🌱 Semear/plantar: Citrinos em vaso/jardim (após o risco de frio)🧺 Colher: Morangos, cereja precoce (Sul)✂️ Operações: Raleio de frutos em pomóideas
- 🌱 Semear/plantar: Sorgo, milho tardio🧺 Colher: Fava (Sul)
Verão a chegar • apostar em mulching e regas profundas
- 🪴 Transplantar: Alface, couve de outono🧺 Colher: Batata nova, ervilha tardia
- sul
- 🌱 Semear/plantar: Coentros (sucessões), manjericão🪴 Transplantar: Estacas semi-lenhosas de alecrim e lavanda🧺 Colher: Tomilho, orégãos
- 🌱 Semear/plantar: Maracujá (locais quentes), pequenos frutos🧺 Colher: Cereja, ameixa precoce, alperce✂️ Operações: Gestão de rega; monda em videira
- 🌱 Semear/plantar: Milho (tardio no Norte)🧺 Colher: Cevada e trigo (Sul/Interior)
Pico de calor • evitar sementeiras sensíveis durante ondas de calor
- nortelitoral🌱 Semear/plantar: Espinafre de verão (Nova Zelândia)🧺 Colher: Batata nova
- 🌱 Semear/plantar: Coentros em locais húmidos/sombreados🪴 Transplantar: Dividir hortelã pós-colheita🧺 Colher: Manjericão, tomilho
- 🌱 Semear/plantar: Figueira (estacas), maracujá🧺 Colher: Pêssego, ameixa, alperce✂️ Operações: Sombreamento e rega eficiente
- interiorsul🌱 Semear/plantar: Milho forrageiro tardio🧺 Colher: Trigo/cevada (Norte/Interior tardios)
Calor persistente • preparar solos para o outono
- nortecentro🌱 Semear/plantar: Alface de outono, espinafre🧺 Colher: Feijão-verde
- sul🌱 Semear/plantar: Fava muito precoce (final do mês)🧺 Colher: Batata-doce
- 🌱 Semear/plantar: Coentros (retoma com noites mais frescas)🪴 Transplantar: Estacas de alecrim/lavanda🧺 Colher: Orégãos
- 🌱 Semear/plantar: Framboeseira/amoreira (novas varas)🧺 Colher: Figo, amora, framboesa remontante✂️ Operações: Controlo da mosca-da-fruta
- 🌱 Semear/plantar: Preparação de terrenos; incorporação de restos culturais🧺 Colher: Milho forrageiro (cortes)
Início do outono • excelente para favas e folhas
- 🧺 Colher: Tomate tardio, pimento
- centrosul🧺 Colher: Abóbora, melão tardio
- 🌱 Semear/plantar: Amoreira/pequenos frutos (plantação outonal)🧺 Colher: Uva, maçã, pêra, figo✂️ Operações: Adubação de fundo orgânica
- interiorsul🌱 Semear/plantar: Ervilha e fava (outonais)🧺 Colher: Milho (colheitas principais)
Outono húmido • sementeiras de inverno
- 🪴 Transplantar: Couve (últimas plantações)
- norteinterior🌱 Semear/plantar: Nabo, nabiça🧺 Colher: Alface de outono
- 🌱 Semear/plantar: Coentros, salsa (protegido no Norte)🪴 Transplantar: Tomilho/alecrim (estacas)🧺 Colher: Hortelã
- 🌱 Semear/plantar: Amendoeira, oliveira (plantação outonal em solos drenados)🧺 Colher: Maçã tardia, romã, dióspiro✂️ Operações: Plantação de videira (bacelos)
- 🌱 Semear/plantar: Trigo, centeio, cevada (sequeiro)
Queda de folhas • a melhor janela para plantar alho/cebola e árvores de fruto a raiz nua
- sullitoral🌱 Semear/plantar: Cenoura de inverno, rabanete
- 🌱 Semear/plantar: Coentros (sulco raso), salsa🪴 Transplantar: Lavanda/alecrim (estacas lenhosas)🧺 Colher: Tomilho, louro
- 🌱 Semear/plantar: Macieira/pereira/ameixeira/cerejeira (a raiz nua)🧺 Colher: Azeitona (olival), citrinos✂️ Operações: Tratamentos de inverno (cobre/óleo)
- 🌱 Semear/plantar: Trigo/cevada/centeio (janela principal)
Inverno instalado • foco em proteção e preparação
- 🪴 Transplantar: Couves (mudas robustas)
- sullitoral🌱 Semear/plantar: Cenoura precoce
- 🌱 Semear/plantar: Plantação de caducifólias e videira🧺 Colher: Citrinos✂️ Operações: Podas de formação/inverno
- sullitoral🌱 Semear/plantar: Trigo tardio (se necessário)
Guias mensais
- O Que Plantar em Dezembro em Portugal: Guia da Horta · 29 de agosto de 2026
- O Que Plantar em Novembro em Portugal: Guia da Horta · 20 de julho de 2026
- O Que Plantar em Outubro em Portugal: Guia da Horta · 19 de julho de 2026
- Calendário de Podas em Portugal: O Que Podar Mês a Mês · 12 de julho de 2026
- O Que Plantar em Julho em Portugal: Guia da Horta · 14 de junho de 2026
- O Que Plantar em Agosto em Portugal: Guia da Horta · 14 de junho de 2026
- Oportunidades de Plantio em Junho: O Que Semear na Tua Horta · 1 de junho de 2026
- O Que Fazer e Plantar em Abril em Portugal: Guia Completo por Região · 1 de abril de 2026
- Calendário de Podas: O que Podar em Novembro · 29 de outubro de 2025
- Agricultura Familiar: Atividades de Outubro · 8 de outubro de 2025
- O Que Plantar em Setembro em Portugal: Guia da Horta · 2 de setembro de 2025
Perguntas frequentes
O que posso plantar este mês na horta?
Depende do mês e da tua região — é exatamente isso que o calendário abaixo mostra, mês a mês. Para o detalhe completo do mês corrente (culturas, regas e tarefas), abre o guia mensal respetivo na lista "Guias mensais".
Este calendário serve para a minha região?
Sim — cobre Norte, Centro, Sul, Madeira e Açores, e cada janela indica se se aplica ao litoral ou ao interior. Escolhe a tua região nos botões do topo para veres só as janelas certas para o teu clima.
Qual é a diferença entre semear e transplantar?
Semear é pôr a semente diretamente na terra; transplantar é passar para o canteiro uma muda que germinou protegida (num alfobre ou tabuleiro). Culturas sensíveis, como as couves, ganham vantagem quando começam em alfobre.
Quando há risco de geada em Portugal?
Varia muito entre o litoral (ameno) e o interior/Norte (geadas do outono à primavera). O aviso de geada no topo do calendário resume as janelas de risco — em zonas frias, atrasa as sementeiras sensíveis até ao fim do risco.
Para começares mudas protegidas, vê o guia como fazer um alfobre; e para as podas do pomar, o calendário de podas mês a mês.
Calendário de horta caseira para Portugal (continente + Madeira e Açores), mês a mês e por região, com a lógica do Hemisfério Norte. Compilado a partir de práticas de horticultura para Portugal e alinhado com o Almanaque Borda d'Água (referência nacional contínua desde 1929) e com a lógica climática regional — geadas no Norte/Interior, invernos amenos no Sul/litoral e nas ilhas, e a distinção litoral (ameno) vs interior (extremos). Não é uma publicação do INIAV nem das DRAP: são instituições agrárias de referência, mas não publicam um calendário hortícola mês-a-mês citável. As datas são janelas TÍPICAS — a geada tardia («geada negra») pode persistir no Norte e no Interior até meados de abril e, em altitude (Serra da Estrela, Gerês, Bragança, Guarda), até aos «Santos do Gelo» (11–15 de maio); proteja as plântulas sensíveis ao frio e ajuste ao seu microclima.