Agente Agrícola
Sistema

Calendário de plantio em Portugal

O que semear, transplantar e colher em cada mês na tua horta caseira. Escolhe a tua região para ver as janelas certas:

📍 Norte📍 Centro📍 Sul📍 Madeira📍 Açores
❄️ Atenção à geada

Geada-negra no Norte/Interior até meados de abril; em altitude, até aos «Santos do Gelo» (11–15 maio). Só transplantes tomate, pimento, beringela e outras culturas sensíveis depois de o risco passar.

🌱 A planear o próximo mês

O Que Plantar em Novembro em Portugal: Guia da Horta — o plano completo do mês, região a região.

O ano da horta, mês a mês

As etiquetas litoral/interior e de região mostram a que clima cada janela se aplica.

Janeiro · Inverno

Inverno • risco de geadas no Norte/Interior

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
  • 🌱 Semear/plantar: Coentros, salsa, cebolinho (viveiro protegido)
    🪴 Transplantar: Tomilho, alecrim (estacas lenhosas)
    🧺 Colher: Louro, ervas perenes já estabelecidas
  • sullitoral
    🌱 Semear/plantar: Funcho-de-bolbo (janela secundária; a boa é julho-agosto), rúcula
    🪴 Transplantar: Manjerona
    🧺 Colher: Coentros sucessivos
  • madeiraacores
    🌱 Semear/plantar: Manjericão ao ar livre
    🪴 Transplantar: Hortelã (divisão)
    🧺 Colher: Hortelã, cebolinho
🍇 Vinha e fruteiras
  • interior
    🌱 Semear/plantar: Macieira, pereira, ameixeira, cerejeira (a raiz nua)
    🧺 Colher: Kiwi de despensa (colhido em novembro)
    ✂️ Operações: Podas de fruteiras caducifólias; caldas de inverno
  • sullitoral
    🌱 Semear/plantar: Videira (plantação), figueira
    🧺 Colher: Citrinos (laranja, tangerina, limão)
    ✂️ Operações: Branqueamento de troncos (sol de inverno)
🌾 Cereais & leguminosas
  • interiornortecentro
    🌱 Semear/plantar: Fava, ervilha de inverno
  • sullitoral
    🌱 Semear/plantar: Trigo mole/duro tardio (em solos quentes)
Fevereiro · Inverno

Fim do inverno • janela para sementeiras precoces

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
  • 🌱 Semear/plantar: Coentros, salsa, cebolinho
    🪴 Transplantar: Tomilho, alecrim (estacas)
    🧺 Colher: Louro, alecrim
  • sullitoral
    🌱 Semear/plantar: Endro, funcho-de-bolbo (janela secundária; a boa é julho-agosto)
    🪴 Transplantar: Manjerona
    🧺 Colher: Coentros
🍇 Vinha e fruteiras
  • interior
    🌱 Semear/plantar: Plantação a raiz nua (macieira, pereira, ameixeira)
    🧺 Colher: Citrinos tardios nas regiões amenas
    ✂️ Operações: Podas e caldas de inverno (óleos + cobre)
  • sullitoral
    🌱 Semear/plantar: Videira, figueira
    🧺 Colher: Laranja, tangerina
    ✂️ Operações: Proteção contra ventos
🌾 Cereais & leguminosas
Março · Primavera

Início da primavera • começa a estação de transplante (com cuidado no Norte/Interior — esperar pela 2.ª quinzena)

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
  • 🌱 Semear/plantar: Coentros, salsa, cebolinho, poejo
    🪴 Transplantar: Tomilho, orégãos
    🧺 Colher: Cebolinho, louro
  • sul
    🌱 Semear/plantar: Manjericão (viveiro)
🍇 Vinha e fruteiras
  • 🌱 Semear/plantar: Concluir plantação de caducifólias
    🧺 Colher: Citrinos
    ✂️ Operações: Fim das podas (videira até ao choro); tratamentos pós-poda com cobre
  • sullitoral
    🌱 Semear/plantar: Abacateiro (locais abrigados)
    🧺 Colher: Nêspera precoce
    ✂️ Operações: Instalar rega gota-a-gota
🌾 Cereais & leguminosas
Abril · Primavera

Primavera em força • mas a geada-negra ainda ameaça o Norte/Interior até meados do mês — só transplante solanáceas depois de o risco passar

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
  • 🌱 Semear/plantar: Manjericão (viveiro), coentros, funcho-erva (para folha e semente — não é o de bolbo)
    🪴 Transplantar: Hortelã (divisão de touceiras)
    🧺 Colher: Coentros, cebolinho
🍇 Vinha e fruteiras
  • 🧺 Colher: Nêspera, primeiros morangos
    ✂️ Operações: Tutoramento e armadilhas para a mosca-da-fruta
  • nortecentro
    🌱 Semear/plantar: Kiwi (só Minho, Douro Litoral e Beira Litoral: pede 800-900 h de frio e 70-80 % de humidade no verão), videira (tardio em zonas frias)
  • sul
    🌱 Semear/plantar: Videira (tardio em zonas frias)
    ✂️ Operações: Kiwi não: o Sul não tem as 800-900 horas de frio nem os 70-80 % de humidade de verão que o kiwizeiro pede
  • madeiraacores
    🌱 Semear/plantar: Videira (tardio em zonas frias)
🌾 Cereais & leguminosas
  • 🌱 Semear/plantar: Milho (campo no Sul/Litoral; protegido no Norte)
Maio · Primavera

Calor súbito no Sul • em altitude, esperar pelos «Santos do Gelo» (11–15 maio) antes de transplantar culturas sensíveis

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
  • 🌱 Semear/plantar: Manjericão, coentros, salsa
    🪴 Transplantar: Tomilho, orégãos
    🧺 Colher: Hortelã, cebolinho
🍇 Vinha e fruteiras
  • 🌱 Semear/plantar: Citrinos em vaso/jardim (após o risco de frio)
    🧺 Colher: Morangos, cereja precoce (Sul)
    ✂️ Operações: Raleio de frutos em pomóideas; na videira, primeiros tratamentos preventivos contra míldio e oídio
🌾 Cereais & leguminosas
  • 🌱 Semear/plantar: Sorgo, milho tardio
    🧺 Colher: Fava (Sul)
Junho · Verão

Verão a chegar • apostar em mulching e regas profundas

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
  • 🌱 Semear/plantar: Coentros (sucessões curtas, à sombra e com rega; para folha a sério espera outubro)
    🪴 Transplantar: Estacas semi-lenhosas de alecrim e lavanda
    🧺 Colher: Tomilho, orégãos
🍇 Vinha e fruteiras
  • 🌱 Semear/plantar: Maracujá (locais quentes), pequenos frutos
    🧺 Colher: Cereja, ameixa precoce, alperce
    ✂️ Operações: Gestão de rega; monda em videira
🌾 Cereais & leguminosas
  • 🌱 Semear/plantar: Milho (tardio no Norte)
    🧺 Colher: Cevada e trigo (Sul/Interior)
Julho · Verão

Pico de calor • evitar sementeiras sensíveis durante ondas de calor

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
  • 🌱 Semear/plantar: Coentros (sucessões curtas, à sombra e com rega; para folha a sério espera outubro)
    🪴 Transplantar: Dividir hortelã pós-colheita
    🧺 Colher: Manjericão, tomilho
🍇 Vinha e fruteiras
  • 🌱 Semear/plantar: Figueira (estacas), maracujá
    🧺 Colher: Pêssego, ameixa, alperce
    ✂️ Operações: Sombreamento e rega eficiente; desponta e desfolha ligeira na videira (pintor)
🌾 Cereais & leguminosas
  • interiorsul
    🌱 Semear/plantar: Milho forrageiro tardio
    🧺 Colher: Trigo/cevada (Norte/Interior tardios)
Agosto · Verão

Calor persistente • preparar solos para o outono

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
🍇 Vinha e fruteiras
  • 🌱 Semear/plantar: Framboeseira/amoreira (novas varas)
    🧺 Colher: Figo, amora, framboesa remontante
    ✂️ Operações: Controlo da mosca-da-fruta; na videira, vigiar oídio e podridão dos cachos; vindima precoce no Sul
🌾 Cereais & leguminosas
  • 🌱 Semear/plantar: Preparação de terrenos; incorporação de restos culturais
    🧺 Colher: Milho forrageiro (cortes)
Setembro · Outono

Início do outono • a janela das folhas, e o Norte já pode semear fava

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
  • 🌱 Semear/plantar: Coentros, salsa
    🪴 Transplantar: Hortelã (divisão)
    🧺 Colher: Louro, tomilho
  • nortecentro
    🌱 Semear/plantar: Coentros (retoma, com as noites já a arrefecer)
🍇 Vinha e fruteiras
  • 🌱 Semear/plantar: Amoreira/pequenos frutos (plantação outonal)
    🧺 Colher: Uva, maçã, pêra, figo
    ✂️ Operações: Vindima; observar sintomas de flavescência dourada; adubação de fundo orgânica
🌾 Cereais & leguminosas
Outubro · Outono

Outono húmido • sementeiras de inverno

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
🍇 Vinha e fruteiras
  • 🌱 Semear/plantar: Amendoeira, oliveira (plantação outonal em solos drenados)
    🧺 Colher: Maçã tardia, romã, dióspiro
    ✂️ Operações: Videira: preparar o terreno para os bacelos, que se plantam após a queda da folha
🌾 Cereais & leguminosas
  • 🌱 Semear/plantar: Trigo, centeio, cevada (sequeiro)
Novembro · Outono

Queda de folhas • cebola e árvores de fruto a raiz nua • alho no litoral e no Sul (no Norte e Centro interior, o ideal era outubro)

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
🍇 Vinha e fruteiras
  • 🌱 Semear/plantar: Macieira/pereira/ameixeira/cerejeira (a raiz nua)
    🧺 Colher: Azeitona (olival), citrinos
    ✂️ Operações: Tratamentos de inverno (cobre/óleo); videira: plantação de bacelos após a queda da folha
  • nortecentro
    🧺 Colher: Kiwi Hayward (colheita no início do mês, acima de 7,5 °Brix)
🌾 Cereais & leguminosas
  • 🌱 Semear/plantar: Trigo/cevada/centeio (janela principal)
Dezembro · Inverno

Inverno instalado • foco em proteção e preparação

🥬 Hortícolas
🌿 Aromáticas
🍇 Vinha e fruteiras
  • 🌱 Semear/plantar: Plantação de caducifólias e videira
    🧺 Colher: Citrinos
    ✂️ Operações: Podas de formação/inverno
🌾 Cereais & leguminosas
  • sullitoral
    🌱 Semear/plantar: Trigo tardio (se necessário)

Guias mensais

Perguntas frequentes

O que se pode plantar agora na horta?

Depende do mês e da tua região — é exatamente isso que o calendário abaixo mostra, mês a mês. Para o detalhe completo do mês corrente (culturas, regas e tarefas), abre o guia mensal respetivo na lista "Guias mensais".

Este calendário serve para a minha região?

Sim — cobre Norte, Centro, Sul, Madeira e Açores, e cada janela indica se se aplica ao litoral ou ao interior. Escolhe a tua região nos botões do topo para veres só as janelas certas para o teu clima.

Qual é a diferença entre semear e transplantar?

Semear é pôr a semente diretamente na terra; transplantar é passar para o canteiro uma muda que germinou protegida (num alfobre ou tabuleiro). Culturas sensíveis, como as couves, ganham vantagem quando começam em alfobre.

Quando há risco de geada em Portugal?

Varia muito entre o litoral (ameno) e o interior/Norte (geadas do outono à primavera). O aviso de geada no topo do calendário resume as janelas de risco — em zonas frias, atrasa as sementeiras sensíveis até ao fim do risco.

Para começares mudas protegidas, vê o guia como fazer um alfobre; para as podas do pomar, o calendário de podas mês a mês; e para a videira e as árvores de fruto, a secção vinha e pomar.

Calendário de horta caseira para Portugal (continente + Madeira e Açores), mês a mês e por região, com a lógica do Hemisfério Norte. Compilado a partir de práticas de horticultura para Portugal e alinhado com o Almanaque Borda d'Água (referência nacional contínua desde 1929) e com a lógica climática regional — geadas no Norte/Interior, invernos amenos no Sul/litoral e nas ilhas, e a distinção litoral (ameno) vs interior (extremos). Não é uma publicação do INIAV nem das DRAP: são instituições agrárias de referência, mas não publicam um calendário hortícola mês-a-mês citável. As datas são janelas TÍPICAS — a geada tardia («geada negra») pode persistir no Norte e no Interior até meados de abril e, em altitude (Serra da Estrela, Gerês, Bragança, Guarda), até aos «Santos do Gelo» (11–15 de maio); proteja as plântulas sensíveis ao frio e ajuste ao seu microclima.